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Entremets à la mousse au chocolat et aux palets bretons

Marlene - 25 août 2009 à 10:57
 JEANNINE - 28 oct. 2014 à 07:15
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331128-entremets-a-la-mousse-au-chocolat-et-aux-palets-bretons
JEANNINE
28 oct. 2014 à 07:15
Pouvez vous me dire SVP la dimension du moule à charnière ; apparemment comme c'est conseillé je serai obligée d'en acheter un et tans qu'à faire qu'il soit à la bonne dimension - MERCI
Micheline
25 août 2009 à 15:05
Réponse.
C'était une sauce faite à part pour manger avec le gâteau.
Elle n'est pas nécessaire !
Marlene
25 août 2009 à 10:57
Caramel.
A quoi sert le caramel ?
Je ne vois pas ou vous vous en servez dans votre recette. Merci.