Aiguillettes au poivre vert sur golden carpaccio
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330910-aiguillettes-au-poivre-vert-sur-golden-carpaccio
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8 mai 2010 à 14:33
Les saveurs douces des épices et du miel se marient merveilleusement bien au goût épicé de la sauce au poivre. Merci pour cette recette très raffinée !
Ma suggestion : Maintenir les aiguillettes au chaud pendant la cuisson des pommes.