Gelée de pomme au cidre

Françoise - 22 août 2009 à 18:33
 Marion Renaud - 27 août 2009 à 10:29
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330786-gelee-de-pomme-au-cidre

Marion Renaud
27 août 2009 à 10:29
Ca dépend.
En général j'utilise la canada, mais je prend surtout de belles pommes pas chères.
Variété de pommes.
Je n'ai testé qu'avec la canada ou les pommes du jardin (variété inconnue).
Question
Quelle variété de pomme faut-il utiliser ? Merci.