Aumonière de crevettes sur lit de mangue

Nedjma - 29 mars 2009 à 21:12
 Faustine - 16 sept. 2013 à 19:57
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Excellent
j'ai moi aussi rajout? des la cr?me fra?che et du sucre de canne qui a fait l?g?rement caram?lis'es les mangues c'est d?licieux !!!
Ma suggestion : plus de mangues
J'ai rajouté du sucre à la cuisson
Des mangues ainsi que de la crème fraîche. Je n'ai eu que des compliments.
Réussi.
Ma suggestion : A déguster avec un Chardonnay.