Granité passion sur lit de fraises et rhubarbe
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326777-granite-passion-sur-lit-de-fraises-et-rhubarbe
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326777-granite-passion-sur-lit-de-fraises-et-rhubarbe
1 juil. 2010 à 13:07
Une recette pleine de fraîcheur.
Ma suggestion : Je suis apicultrice et j'ai donc beaucoup de respect pour les produits de la ruche. Donc si possible, cuire la rhubarbe avec le fond d'eau, puis y dissoudre le miel après cuisson, de manière à garder le plus de vitamines possibles contenues dans le miel.