Confiture de fraises

- - Dernière réponse :  Solange - 12 juin 2019 à 14:30
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324310-confiture-de-fraises

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Tip top !
Cette recette est LA recette des confitures de fraises ! Moi qui avais des soucis de confiture liquide, cette recette résout mon problème. Très bien.
excellente !
j'en ai cherché des recettes et j'en ai testé beaucoup! j'ai trouvé celle qui me convient. Très bon gout et surtout une très bonne texture, enfin une confiture de fraises qui ne coule pas!
Ma suggestion : ne pas mettre plus de 700 g de sucre par kilo de fraises.
madame
c'est un copier/coller de la recette de christine ferber que je fais depuis dix ans !
Ma suggestion : ne pas copier svpl
Madame STAUMONT
Il setrouve Madame, que cette recette provient d'un cahier manuscrit de ma grand mère décédée en 2001 à 94 ans..... Je ne connais pas l'âge de Mme Ferber dont vous me parlez.
Ma suggestion : Un grand merci pour votre intérêt
trop compliqué, trop long
mettre le même poids de fruits et de sucre spécial confiture, le résultat est rapide
(cuisson en 7 mn) et parfait...
Ma suggestion : ne pas se prendre la tête si longtemps...