Confiture de fraises

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 Solange -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324310-confiture-de-fraises

Excellente recette que j'ai faite avec des fraises l'année dernière et que je teste avec des cerises cette année ! Mon seul conseil: baisser (de beaucoup) la quantité de sucre. Je diviserais par 2 et ajouterai ensuite en fonction. Faire aussi attention au temps de cuisson si on n'a pas 2 kg de fruits :-)

super cette confiture__
très bien et j'ai bien régaler avec les enfants 10/10
florence.m56
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6 juin 2018

Le goût est très bon mais la texture est très dure. Peut-être me suis-je trompée quelque part...