Blésotto de Saint-Jacques au curry et à la tomate

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 Julie -
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Recette qui change de l'ordinaire, simple à préparer et qui peut se préparer pour partie en avance (s'arrêter avant l'ajout de la crème et des Saint-Jacques) ; goût délicat, mes invités ont apprécié.
Ma suggestion : J'ai mis 400 g de Saint-Jacques (100 g/personne) ; la quantité de vin n'est pas notée, j'en ai mis 25 cl.