Mousse au chocolat noir sur compotée de poires épicées

Elodie - 1 oct. 2008 à 17:51
ppvleo Messages postés 117 Date d'inscription mardi 26 juillet 2022 Statut Membre Dernière intervention 4 juin 2024 - 4 mai 2024 à 18:29
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ppvleo Messages postés 117 Date d'inscription mardi 26 juillet 2022 Statut Membre Dernière intervention 4 juin 2024
4 mai 2024 à 18:29
la compotée est trop liquide et c'est quoi cette mousse avec de la gélatine et pas de blanc d'oeufs
Question
Que fait-on de la crème fraîche liquide ? Merci.