Dessert glacé aux 2 chocolats

Maria - 4 mars 2008 à 13:10
 Nelly - 11 avril 2009 à 10:18
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Déception
Dessert écoeurant et présentation décevante.
Pour María
Tout d'abord, vous devez savoir quel moule vous allez utiliser. S'ils sont individuels, comme c'est mon cas ou autre. Sinon transportez-le dans le moule et démoulez-le au dernier moment.
Comment faire ?
Je souhaiterais faire ce dessert pour une grande fête qui aura lieu dans une salle. Que me conseillez-vous pour conserver ce dessert jusque dans la salle et pour le moment de servir (démoulage, comment le transporter...) ? Merci.