Crosnes sautés

Luc - 8 janv. 2009 à 16:24
 STEFAN - 10 déc. 2015 à 23:17
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321521-crosnes-sautes

pas besoin d'aller loin pour avoir des crosnes , il y a les magasins CERISE et POTIRON sur le Rhône
les crosnes, c'est excellent avec de la crème et du jus de viande, et original
seul problème, c'est très cher !
Jacques (70 ans)
14 févr. 2013 à 17:52
crosnes
Bio ? non!!!! Il suffit de les planter tout simplement, mais peut etre trop dur ?
niemen
je confirme légumes "oubliés" quel domage car super bons
on en trouve chez "Grand Frais" en ce moment super profitez
Ma suggestion : avec un roti de veau dans la sauce .....
Marie Antoinette
9 déc. 2012 à 15:19
crosnes sur le marché BIO à SAINT ETIENNE
je les mélange avec d'autres légumes ou bien des lardons
je les achète au marché BIO du vendredi matin à SAINT ETIENNE (42.000)
Ma suggestion : je vous simplement rajouter que pour enlever la terre entre les bourlets des crosnes, j'utilise une brosse à dents.
on trouve également des crosnes au marché bio du vendredi matin à SAINT ETIENNE qui sont excellents
crosnes
c'est super bon, meme ma fille qui n'aime pas les legumes en a manger avec plaisir.
Par contre si vous avez le magasin GRAND FRAIS, vous en trouverez facilement
On en trouve en décembre
Si on trouve encore des crosnes, au moins au marché quotidien de La Croix Rousse (haut de Lyon).
Les crosnes, c'est délicieux
Dommage que l'on en trouve quasiment plus...