Pain à la farine de quinoa
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321333-pain-a-la-farine-de-quinoa
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16 févr. 2011 à 08:35
La farine de quinoa laisse un petite amertume au pain. Dommage.
6 déc. 2010 à 17:50
Très bonne recette. Je le mange au petit déjeuner avec de la confiture. Pas de fringale dans la matinée... Ce pain est très digeste. Merci pour la recette.
25 janv. 2008 à 15:07
La farine de quinoa donne une couleur un peu jaune et une saveur particulière, proche de la noisette. On en trouve dans les épiceries bio ou au rayon diététique de certaines grandes surfaces.
25 janv. 2008 à 11:06
Quel est l'avantage de cette farine ? Je suppose que c'est au niveau du goût ou de la texture peut-être... Et où en trouve-t-on ? Merci pour votre recette.