Salade Ch'ti (tartines au maroilles et andouille)
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319133-salade-ch-ti-tartines-au-maroilles-et-andouille
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2 sept. 2016 à 18:26
16 mai 2008 à 19:15
Vite fait, convivial. Les enfants ont aimé.
Ma suggestion : À relever avec une sauce à la moutarde.
5 mai 2008 à 13:52
Ma suggestion : Je trouve que cette recette est meilleure avec des endives ou des pissenlits comme dans l'Avesnois ou en Tierache (pays du maroilles). Pour la bière, utiliser une Janlain, une Bavaisienne, une Ch'ti... enfin, une bière du Nord.
17 mars 2008 à 21:28
Idéale pour le soir.
Ma suggestion : J'ai mis de l'endive. Ca se marie très bien avec la betterave.