Curry de poulet au lait de coco

Jocelyne - 24 août 2007 à 15:01
 007 - 19 août 2023 à 20:22
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318540-curry-de-poulet-au-lait-de-coco

Je fais mariner la viande dans la sauce soja qq heures avant de la cuire, puis j'ajoute des lamelles de poivrons et quelques épices.
Poulet lait de coco et curry accompagne de riz thaï
Super entre amis repas Thaïlandais j'ai rajouter plus de cury et du piment ainsi que de la coriande ;)
Poulet coco
Juste divin !
Bonne idée
Très bonne recette, à partager entre amis !
La sauce soja
A quel moment doit on mettre la sauce soja ?
Et l'aubergine ?
Dans l'élaboration de la recette, il n'est pas fait mention de l'aubergine, alors qu'elle figure dans la liste des ingrédients.