Corolle de chèvre, figue et miel

Délicieux
Facile à faire et un vrai délice
Ma suggestion : Avec des mirabelles cette recette est également délicieuse.

Génial
On s'est régalé ! Association réussie du chèvre et de la figue.
Ma suggestion : Bien chauffer le chèvre et la figue, thermostat plus doux et plus long.

Une entrée parfaite
Une entrée légère et délicieuse, à servir avec une salade de mâche et de roquette.
Ma suggestion : Je trouve que 2 feuilles de brick, c'est trop. En n'en mettant qu'une seule, c'est aussi bon. Il faut juste cuire moins longtemps. J'ai fait de jolies aumônières liées avec de la ficelle de cuisine que j'ai retirée au moment de servir : tenue parfaite.

Facile et rapide
Excellent et original.
Ma suggestion : 15 minutes au four, c'est un peu trop doré. J'avais testé avant et en définitive, j'ai préféré faire revenir doucement les figues dans une poêle et mettre le tout au four 10 minutes seulement.