Jambalaya

très bon,
toujours un succès, quoique pas très présentable (aspect un peu "bouillie"
Ma suggestion : je rajoute des pivrons en lanières

Un p'tit goût d'évasion..
Excellente recette. Seul bémol mon riz (du riz bio long grain) a eu beaucoup de mal à gonfler donc la préparation a été plus longue que prévue. Mais pour un tel régal, ça valait le coup !
Ma suggestion : Je ne l'ai pas fait car mes invités n'étaient pas très sucré-salé mais peut-être essayer avec de l'ananas qui donnera sûrement encore plus une ambiance Louisiane.

Excellent
Tout simplement excellent ! Nos amis en redemandent et ont tous adoré, merci pour cette recette...