Meringues françaises

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 Dany -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316017-meringues-francaises

Résultat garanti
Cette recette est vraiment très bonne. Elle donne des meringues comme à la pâtisserie ! Le résultat est garanti.
Les meringues
Je mets la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. J'ajoute un peu de beurre Oméga 3 sur le papier pour que cela n'attache pas. J'enfourne pendant presque 2 heures selon l'épaisseur.