Meringues françaises
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316017-meringues-francaises
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/316017-meringues-francaises
Modifié le 26 sept. 2024 à 16:29
Temperature du four?
23 févr. 2023 à 18:09
28 déc. 2015 à 19:43
21 mars 2008 à 08:52
Cette recette est vraiment très bonne. Elle donne des meringues comme à la pâtisserie ! Le résultat est garanti.
Modifié le 26 sept. 2024 à 16:29
Les meringues
Je mets la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. J'ajoute un peu de beurre Oméga 3 sur le papier pour que cela n'attache pas. J'enfourne pendant presque 2 heures selon l'épaisseur.