Sablés à la cannelle

Stephanie - 22 nov. 2009 à 15:29
 Stephanie - 22 nov. 2009 à 15:29
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De bons petits sablés
Ces sablés sont très bons ! La pâte est un peu collante mais reste facile à travailler.
Ma suggestion : Pour des biscuits moins sucrés, j'ai divisé par deux les quantités de sucre et de cassonade. J'ai mis seulement 75 g de beurre et j'ai rajouté un peu d'eau pour lier la pâte. Pour ressentir encore plus le goût de la cannelle, j'ai mis une cuillère à soupe.