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Homard grillé au beurre vert anisé

Fatiha - 1 janv. 2009 à 10:38
Daniele9280 Messages postés 2 Date d'inscription mercredi 21 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 29 septembre 2020 - 25 déc. 2019 à 12:33
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Daniele9280 Messages postés 2 Date d'inscription mercredi 21 janvier 2015 Statut Membre Dernière intervention 29 septembre 2020
25 déc. 2019 à 12:33
Très bon plat, par contre j'ai mis moins de liquide anisé afin de garder le goût du homard intact.
yankee
31 déc. 2014 à 17:41
original et délicieux...j'ai doublé la dose de pastis
Aurelie
25 déc. 2012 à 12:04
Très bon
L'anis se marie très bien avec le homard, j'en ai mis un bouchon par demi-homard. J'ai casse les pinces avant d'enfourner avec du beurre dessus pour avoir le goût anise aussi. Vraiment délicieux !
Ma suggestion : Un peu plus de pastis et un peu moins de beurre.
Tatiana
16 août 2012 à 19:48
Homard grille au beurre vert anise
Utilisateur anonyme
2 janv. 2011 à 18:51
Superbe recette ! A garder !
Facile, simple et qui change. Fraîche même grâce à ce petit goût anisé !
Ma suggestion : Pour un petit homard, j'ai gardé les 2 bouchons de pastis en divisant par 4 les portions de beurre de la recette.
Marie Pierre
24 déc. 2009 à 15:37
Déçue
Pas assez anisé à mon goût. Un peu déçue, mes convives aussi...
Fatiha
1 janv. 2009 à 10:38
Simple, rapide et bon