Confit de fenouils et pommes de terre au cumin
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314229-confit-de-fenouils-et-pommes-de-terre-au-cumin
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18 oct. 2019 à 10:47
27 déc. 2008 à 15:27
J'avoue que cette recette m'a fait aimé les fenouils que je n'appréciais pas jusqu'alors.
10 juin 2007 à 15:37
J'aime bien l'association fenouil/cumin, le tout donne à la pomme de terre un goût original et agréable.
Ma suggestion : J'ai dosé doucement le cumin et c'est très bien ainsi : sinon il tue le goût anisé du fenouil.