Cake potiron-amande

Bertrand - 31 oct. 2006 à 11:25
 Sandrine - 19 févr. 2007 à 21:36
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314002-cake-potiron-amande

Très bon
Très bonne, très appréciée par les enfants.
Ma suggestion : Pour des cakes individuels réduire le temps de cuisson.
Réponse
Normalement il faut laisser les cubes de potiron tels quels mais si vous préférez les mixer c'est très bon aussi, mais plus classique.
Question
Faut-il mixer le potiron avant de l'incorporer au reste ? Merci.
Réponse
Pour faire des roses, il suffit d'avoir des moules en forme de rose ! Je viens d'en acheter en silicone à LIDL. C'est très pratique et ça fait un super effet.
Ma suggestion : Ajouter un peu de sucre et des épices (cannelle et muscade ou quatre épices) pour donner plus de goût.
Question
Je voudrais savoir comment vous faites les mini cakes en forme de rose, c'est très joli... Merci de votre réponse.