Poulet au gingembre et attiéké
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312916-poulet-au-gingembre-et-attieke
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31 juil. 2016 à 01:15
23 mai 2015 à 13:32
18 sept. 2009 à 11:48
Merci pour cette recette pleine de saveur, elle est simple à faire et délicieuse !
24 juil. 2008 à 12:51
Facile à faire.
Ma suggestion : Peut se manger avec de l'aloco (banane plantin mûre frite à l'huile d'arachide).
24 juil. 2008 à 12:48
Recette facile à exécuter. Le poulet peut être remplacer par du poisson (bar, carpe...) c'est tout aussi bon.
Ma suggestion : L'on peut ajouter de la moutarde à l'assaisonnement.
27 sept. 2006 à 16:09
J'avais déjà mangé ce plat en Guinée, également dans un restaurant africain au Canada. C'est très bon!
Ma suggestion : La semoule de manioc (Attiékè) se mange également avec le poisson Sardine ou Snapper grillée au barbecue (remplacer le poulet par le poisson)
Vous allez apprécier ...
5 sept. 2006 à 11:44
Je connaissais cette recette couramment cuisinée au Burkina. C'est un vrai régal.
Ma suggestion : L'attiéké se trouve aussi en rayon dans la plupart des supérettes de quartier (dans le rayon des couscous, riz et blés) et la dénomination est manioc en semoule. Sur l'emballage, le mode de cuisson est expliqué pour les néophytes.