Macarons au chocolat

Elsa - 16 juin 2006 à 11:05
 Béatrice - 10 déc. 2006 à 11:11
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312166-macarons-au-chocolat

Délicieux
C'est une très bonne recette, agréable à préparer ainsi qu'à déguster. Même s'il est vrai que le temps de préparation n'est tout de même pas négligeable.
Délicieux
C'est vraiment délicieux et en plus, si on a un peu de temps, plus besoin d'en acheter.
Ma suggestion : Ajoutez un peu de sucre glace, c'est pas mal !
Très bon
Une friandise qui fait le bonheur de tous les instants.
Ma suggestion : Pour faciliter encore le décollage j'ai légèrement beurré mon papier sulfurisé.
Variante
Je viens de les sortir du four, ils sont très beaux et bons.
Ma suggestion : J'ai essayé de varier avec de l'arôme de rose et la pâte est devenue trop liquide. Ils n'ont pas bien monté mais se sont beaucoup étalés. A travailler, dès que je trouve, je vous le dis ! Mais, au chocolat, c'est bien.
Très bien
C'est une très bonne recette. J'ai appris à les faire de la même façon.
Excellent
Recette à conseiller.
Pour décoller les macarons...
Il faut un choc thermique. Il suffit de poser la plaque sur le carrelage.