Sauté de biche au xocopili et aux marrons

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/309578-saute-de-biche-au-xocopili-et-aux-marrons

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Ma suggestion : ?????
Réponse à Katia
Tout dépend du poids de votre volaille - surveillez simplement la cuisson avec la pointe d'un couteau -
avec chapon?
Bonjour, puis je faire cette recette avec du chapon a la place de la biche? Si oui dois je le laisser mijoter plus de temps? Merci
Utilisateur anonyme
Adrika
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