Tarte poire amande
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307426-tarte-poire-amande
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7 avril 2008 à 10:12
Cette recette est excellente.
Ma suggestion : Pour faire une variante, j'ai rajouté de la garniture au-dessus des poires.
26 août 2008 à 14:11
Personne ne croit que c'est moi qui ai fait cette tarte, tant elle est bonne.
Ma suggestion : J'ajoute un peu de jus de poire dans la préparation de la crème aux amandes.
15 sept. 2008 à 16:09
Chapeau pour la recette : les explications sont super et la tarte est un succès.
18 sept. 2008 à 12:43
Ma suggestion : Mettre seulement 100 g de sucre car c'est un peu trop sucré à mon goût.
21 sept. 2008 à 19:19
Purement et simplement délicieuse. Mon mari qui ne mange pas de gâteaux a mangé la moitié à lui tout seul.
Ma suggestion : Le double de poudre d'amandes.
7 oct. 2008 à 15:16
Simple et très bon.
10 oct. 2008 à 10:45
Succès garanti, merci beaucoup.
Ma suggestion : Un coulis au chocolat pour les plus gourmands.
15 oct. 2008 à 18:15
Très facile à réaliser et surtout délicieuse. Merci.
16 oct. 2008 à 08:57
Très simple à réaliser et vraiment délicieuse. Merci.
4 nov. 2008 à 14:54
Recette savoureuse. Je l'ai cependant modifiée un peu.
Ma suggestion : 100 g de sucre suffisent. Par contre, il faut plus de poudre d'amandes : 150 g. On peut aussi parsemer la tarte une fois cuite d'amandes grillées.
15 nov. 2008 à 15:27
Ma suggestion : J'ai modifié la pâte par une faite maison, une pâte brisée : un dessert vraiment très réussi.
24 nov. 2008 à 11:18
Très bonne recette. Simple, mes convives ont adoré.
24 nov. 2008 à 11:53
Cependant, il faut mettre moins de sucre. Je pense que 100 g suffiront.
5 mars 2009 à 17:15
Bon.
Ma suggestion : J'ai mis plus de poudre d'amandes et moins de sucre. Avec une pâte faite maison c'est meilleur.
5 oct. 2009 à 20:46
Ma suggestion : Au moment de la préparation, remplacer le sucre par du sucre roux et une cuillère à soupe de fleur d'oranger, c'est excellent. Quelques minutes avant la fin de cuisson, saupoudrez de sucre roux pour un effet doré caramélisé.
8 oct. 2009 à 08:58
Cette recette est excellente avec une pâte sablée.
11 nov. 2009 à 19:48
J'ai versé la préparation et les fruits directement dans le moule à manqué beurré (donc sans la pâte), résultat : gâteau aux poire et poudre d'amandes très réussi, encore merci pour cette recette.
28 déc. 2009 à 18:32
Excellente recette, ça fait déjà plusieurs fois que je la fais et c'est vraiment bon. Merci.
Ma suggestion : N'ayant pas de pâte, j'ai suivi l'astuce d'Isabelle et j'ai versé directement dans le moule. Un délice !
7 févr. 2010 à 18:14
Recette facile et très bonne. Et j'ai mis des poires en boite que j'ai coupé en tranche fine. Résultat succulent.
Ma suggestion : Pour ma part, j'ai rajouté 2 gouttes d'extrait d'amandes pour relever le goût des amandes en poudre, un délice.
9 mars 2010 à 13:46
Très bonne tarte.
Ma suggestion : Faite avec 100 g de sucre et 150 g de poudre d'amande et 1 cuillère à soupe de rhum....
4 juil. 2010 à 12:05
Il n'y a pas une seule fois où on ne m'a pas demandé la recette ! Tout le monde l'aime cette tarte.
14 août 2010 à 15:07
Très bonne et facile à faire. Parfait.
19 sept. 2010 à 18:31
Délicieux, j'en refais une aujourd'hui !
Ma suggestion : Très bon également avec une pâte brisée. J'ai mis moins de sucre (50 g), moins de farine, plus d'amandes en poudre (110 g).
2 oct. 2010 à 22:42
Recette facile a exécuter, rien à changer, tout est parfait!
Juste a la place du rhume je mets 3cas de sirop de poire.
Ma suggestion : En laissant refroidir elle est vraiment meilleure ! Je la laisse poser 1h après ça sortis du four ensuite je la mets 1h au frigo. Je la prépare le matin pour la savourer au gouter !
8 oct. 2010 à 19:46
C génial très bonne recette délicieuse, à faire et à refaire rien à dire que bravoooo et merci de la de toute ma famille qui adore les amandes.
13 oct. 2010 à 12:34
Excellent, tout le monde a aimé.
20 oct. 2010 à 18:12
Franchement il n'y à rien à rajouter, trop bonne. J'ai déjà fait plusieurs fois des tartes poire-amande mais jamais comme celle-ci.
Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre et j'ai ajouté 2 gouttes d'essence d'amande.
21 oct. 2010 à 19:56
Tout le monde s'est régalé, même les enfants qui deviennent un peu gourmands en grandissant! MERCI ! Je vais la refaire, c'est sûr car en plus elle est vite faite !
Ma suggestion : J'ai mis moins de sucre (70g), mais il faut dire que mes poires étaient très sucrées et succulentes.
8 nov. 2010 à 22:24
Je l'ai faite hier et elle a eu un succès fou !
Encore un peu tiède, cette tarte se mange sans faim !
Merci pour cette merveilleuse recette.
Ma suggestion : 100g de sucre au lieu de 150g, 1 sachet de sucre vanillé et 125g de poudre d'amande au lieu de 90g.
14 nov. 2010 à 14:39
Quel thermostat pour la cuisson ? Merci
20 nov. 2010 à 16:45
Je la fais souvent mes enfants l'adore merci pour cette recette.
4 déc. 2010 à 17:53
Trop bon, mes invités ont pensé que je l'avais achetée alors j'étais fière de leur dire que c'est moi qui l'ait préparé.
Ma suggestion : Toujours choisir une pâte feuilletée de bonne qualité.
4 déc. 2010 à 22:48
Originale et très bonne.
Ma suggestion : Fait sans pâte, avec 3 oeufs, diminuer le sucre et le beurre, (question de goûts) et saupoudrer d'amandes effilées sur le dessus.
9 déc. 2010 à 08:29
Merci pour cette recette qui a plu a tout le monde, petits et grands ! A refaire
Ma suggestion : J'ai mis 125g de poudre d'amandes pour renforcer le goût de l'amande. Et c'était très bon!
21 déc. 2010 à 15:09
La tarte était tout simplement succulente !
Ma suggestion : J'ai remplacé la pâte feuilleté par une pâte sablée.
12 janv. 2011 à 16:53
Le titre résume parfaitement les compliments que j'ai eu en ayant fait cette fabuleuse tarte !
Ma suggestion : Moins de sucre et de beurre. Le double de poudre d'amande.
16 janv. 2011 à 19:39
Simple et délicieuse.
Ma suggestion : Avec des poires au sirop c'est délicieux aussi !
21 janv. 2011 à 20:23
Mes invités l'ont adorée ! Très belle présentation et très appétissante. A refaire !
6 févr. 2011 à 22:35
Tarte bonne mais un peu trop sucré à mon goût.
Ma suggestion : Précuire la pâte à tarte avant de verser la pâte et mettez un peu moins de sucre, ce sera top !
7 févr. 2011 à 10:22
Je me suis régalée avec cette recette !
9 févr. 2011 à 00:31
12 févr. 2011 à 15:00
Très bon ! Grand succès avec la tarte !
Ma suggestion : J'ai remplacé la poudre d'amande par la poudre de noisette un régal !
18 févr. 2011 à 11:02
J'ai mis 140 g d'amandes et 90 g de sucre. Faite avec une pâte sablée. Je l'ai cuite un peu plus longtemps. Tout le monde s'est régalé.
9 juil. 2011 à 01:27
Boffff
14 sept. 2011 à 10:27
Je l' a fait avec de la pate brisée maison et je mets du sucre de canne.
Ma suggestion : ne pas mettre de rhum.
28 oct. 2011 à 08:18
Très bonne tarte. Tout le monde a adoré ! A refaire.
28 oct. 2011 à 14:18
On me félicite toujours pour cette tarte, sauf mon fils qui est diététicien et pense que je devrais me contenter d'une poire rochas au dessert pour le plus grand bien de mes artères...
Ma suggestion : Je n'utilise pas de feuilletée : la pâte à secouer en boîte plastique suffit bien, la garniture rattrape le manque d'originalité du trottoir. D'autant que je fais une petite décoration à la ganache... En ce qui concerne le vin, j'ai photographié la bouteille !
16 nov. 2011 à 19:14
Très bonne recette j'ai fait une pâte sablée et ajouter des poires au sirop
26 nov. 2011 à 22:51
Vite fait bien fait cette recette est super ! J ai bluffé tout le monde !! Facile à faire même avec des enfants
Régalez vous
6 déc. 2011 à 15:27
+++
11 janv. 2012 à 01:11
Simple et efficace cette tarte est un délice pour les amis et moi même
9 sept. 2012 à 21:05
28 nov. 2012 à 13:18
Superbe recette !
Ma suggestion : Pour rendre la recette un peu plus moelleuse, je rajoute du lait.
1 déc. 2012 à 20:38
Un vrai délice. Je n'en avais jamais fait ,Super réussie tout le monde a adoré. Je l'ai recopiée dans mon bouquin de recette , car vraiment à refaire.
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de sucre.
17 déc. 2012 à 14:39
très bonne recette
crème aux amandes délicieuse, par contre mes poires n'étant pas assez mûres elles étaient encore un peu fermes.
Ma suggestion : ne pas oublier de prendre des poires bien mûres
19 janv. 2013 à 13:46
La pâte d'amande ainsi faite est excellente.
Ma suggestion : J'ai juste rajouté au mélange 1 gousse de vanille grattée
31 mars 2013 à 12:23
Délicieuse
Mes enfants adorent
24 août 2013 à 17:18
Très bonne tarte mais un peu sec !
6 nov. 2013 à 16:34
très bonne tarte mon copain adore et moi aussi tant pis pour les kilos
Ma suggestion : j ai mis plus de poudre d'amandes
7 févr. 2014 à 17:04
Très bonne tarte, mes enfants adorent.
J'ai juste mis 100g de sucre au lieu de 150g et 150g de poudre d'amandes au lieu de 100g.
30 juil. 2014 à 18:56
27 sept. 2014 à 10:46
J'ai utilisé les poires du jardin, moins de beurre (60g) et moins de poudre d'amande (70g).
C'est à nouveau le dessert de ce soir... :-)
17 oct. 2014 à 14:59
21 oct. 2014 à 17:05
29 oct. 2014 à 14:51
J'ai utilisé une pâte sablée et j'ai rajouté une petite cuillère à café d'essence d'amande amère ce qui a rehaussé le goût de l'amande.. Un peu comme celui de la galettes des rois..
La cuisson à 220 , 30 min en bas du four dans un plat à tarte en céramique , est parfaite
12 févr. 2015 à 16:28
20 juil. 2015 à 21:14
20 juil. 2015 à 21:14
11 sept. 2015 à 18:26
26 sept. 2015 à 18:50
Tout le monde l'a aimé, je n'ai eu que des félicitations.
Merci beaucoup pour cette recette :)
28 sept. 2015 à 18:08