Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort

Judith - 24 févr. 2005 à 13:47
 Cécile - 4 oct. 2024 à 10:54
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belle présentation
ChamoisAquatique89 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 3 octobre 2024 Statut Membre Dernière intervention 3 octobre 2024
3 oct. 2024 à 11:12
dadou2605 Messages postés 52 Date d'inscription samedi 29 mars 2014 Statut Membre Dernière intervention 3 mars 2024
26 sept. 2024 à 15:45
C'est très bon et original.. pour les pommes je prends des Granny smith
Sa va
Simple mais délicieuse !
Une recette simple, facile mais excellente !!! Perso, je ne m'en lasse pas....
Ma suggestion : Effectivement, je remplace aussi l'huile d'olive par de l'huile de colza... Cela à l'avantage d'avoir une vinaigrette moins chargée en goût divers et par conséquent plus légère !!!
Variante
J'adore cette recette. Nous la faisons très souvent.
Ma suggestion : Nous réalisons une vinaigrette avec du vinaigre balsamique.
Avec des poires
Rapide et efficace.
Ma suggestion : Je préfère ajouter des poires plutôt que des pommes. Je ne mets pas d'huile d'olive mais de l'huile de colza, qui ne dénature pas les autres ingrédients de la recette.