Confiture de framboises

- - Dernière réponse :  nanamadamebio - 19 oct. 2019 à 15:37
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304676-confiture-de-framboises

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Merci pour la recette mais que fait-on de l'écume ?
Tous ceux à qui j'en donne me félicitent, cette recette est excellente et facile à faire, bravo à l'inventeur de la recette
Mettre l'écume sur une tartine hummmm
Pour éviter l'écume : ajoutez une noisette de beurre en fin de cuisson
diplo70
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Délicieuse !

Astuce : je ne prends pas la peine de retirer l'écume, je mélange juste à chaque fois qu'il y en a. Et une fois que l'écume ne se forme plus, je mets en pot.

Quantité réalisée : 690g