Poulet à la bière

Lydie - 22 juil. 2004 à 14:10
 Gérard - 1 mars 2009 à 10:16
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304111-poulet-a-la-biere

D'où sortent les légumes ?
Cela est alléchant mais la liste des ingrédients ne mentionne pas les poireaux, les branches de céleri, le thym, le laurier, le fond de veau...
Où sont les légumes ?
Cette recette me paraît allléchante mais il y a un petit oubli sur les légumes ! Combien en faut-il ? Merci.
Recette super sympa
Recette simple à faire avec au bout du compte un goût génial. Je l'ai essayée pour 40 personnes agées dans un hopital et ils ont apprécié.
Ma suggestion : Faire suer l'oignon et les poireaux au préalable.
Question
La recette mentionne des poireaux, mais
vous ne précisez pas la quantité dans la liste des ingrédients.
Aussi combien en faut-il ?
Merci
Ingrédients
Pourriez-vous préciser le nombre de pommes de terre, poireaux et céleris ?