Soupe de courgettes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304052-soupe-de-courgettes
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23 oct. 2023 à 21:08
23 oct. 2023 à 21:04
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23 oct. 2023 à 21:02
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25 avril 2023 à 10:37
25 avril 2023 à 10:37
25 avril 2023 à 10:37
31 mars 2023 à 15:50
23 mars 2023 à 20:49
3 déc. 2022 à 15:54
Je recommande à tous cette recette !
2 juin 2022 à 12:15
30 mai 2022 à 15:02
9 janv. 2020 à 19:30
9 janv. 2020 à 19:29
30 sept. 2019 à 18:35
16 nov. 2017 à 20:30
12 oct. 2017 à 16:16
16 août 2017 à 09:57
28 nov. 2016 à 20:22
2 oct. 2016 à 22:48
27 août 2016 à 20:34
23 août 2016 à 21:22
15 mai 2016 à 02:40
18 avril 2016 à 19:11
17 nov. 2015 à 19:49
23 oct. 2015 à 13:29
17 oct. 2015 à 19:08
17 oct. 2015 à 19:06
16 oct. 2015 à 17:04
16 oct. 2015 à 17:03
16 oct. 2015 à 17:01
13 oct. 2015 à 15:40
26 sept. 2015 à 03:26
26 sept. 2015 à 03:26
13 sept. 2015 à 19:41
9 sept. 2015 à 16:37
2 sept. 2015 à 22:59
2 sept. 2015 à 22:57
2 sept. 2015 à 22:56
19 août 2015 à 19:57
Que veut dire BR merci de votre reponse
5 août 2015 à 19:49
31 juil. 2015 à 06:18
2 mai 2015 à 19:45
28 janv. 2015 à 12:08
zazetj
Ma suggestion : bfsin
14 déc. 2014 à 20:54
17 nov. 2014 à 13:51
8 oct. 2014 à 20:52
12 sept. 2014 à 14:33
Tout le monde adore.
22 août 2014 à 21:55
17 août 2014 à 15:26
c moyen
Ma suggestion : indiquer le poid d courgette
11 août 2014 à 19:23
31 juil. 2014 à 10:16
je n'aime pas la courgette mais ça doit être très bon
Ma suggestion : ##¤¤%%&&
6 juil. 2014 à 11:41
6 juil. 2014 à 11:40
6 juil. 2014 à 11:40
6 juil. 2014 à 11:40
6 juil. 2014 à 11:38
3 avril 2014 à 17:24
a faire a volonté
2 févr. 2014 à 21:20
Beaucoup de goût et doux à la fois. Parfaite cette soupe aux courgettes.
Ma suggestion : Éplucher un petit peu les courgettes, pour enlever du "vert"
26 nov. 2013 à 21:17
Très bonne soupe...;les enfants ont adoré
Ma suggestion : une pomme de terre en plus pour épaissir....;sinon rien à redire
22 sept. 2013 à 21:43
J ai juste ajouté un fromage crémeux a tartiné aux herbes avant de servir a la place du curry .
13 sept. 2013 à 12:15
agréable
Ma suggestion : on peut ajouter une pomme de terre pour le liant
6 mai 2013 à 23:19
Trop Trop bon!!! A faire
14 avril 2013 à 18:29
La recette est très bonne mais, selon mon goût et celui de la famille, n'est pas assez épaisse.
Ma suggestion : N'ayant pas de tomates fraîches à la maison, j'ai utilisé la moitié d'une boîte de tomates concassées. J'y ai rajouté 3 pommes de terre. Comme nous aimons bien la soupe bien épicée, j'ai mis un peu plus de curry.
Sinon, la recette est très bonne.
3 févr. 2013 à 20:00
Pas mal vraiment pas mal délicieux mais vraiment c est un délice
23 janv. 2013 à 22:46
2 janv. 2013 à 19:57
30 déc. 2012 à 17:53
18 nov. 2012 à 21:02
17 nov. 2012 à 07:43
J ai adorer est la famille aussi à faire
Ma suggestion : Mettre du sel
12 nov. 2012 à 14:07
Très bon
3 oct. 2012 à 18:33
Excellente avec les légumes du jardin.
29 sept. 2012 à 23:14
Super bonne soupe qui passe super bien tres onctueuse
28 sept. 2012 à 22:55
un délice.
23 sept. 2012 à 08:19
petite soupe tres bonne ...a elle seule avec un dessert j'en est fais mon repas du soir ...merci a la creatrice de la recette
15 sept. 2012 à 20:19
Excellent, mon mari n'étant pas un fan de soupe, il s'est resservi.
À refaire à l'identique.
1 sept. 2012 à 18:20
A refaire très vite.
4 juil. 2012 à 09:59
Délicieux, rien à changer.
5 juin 2012 à 19:57
bonne soupe......mais j'ai du rajouter du sel!!!!
Ma suggestion : à servir avec du fromage de chèvre
23 avril 2012 à 19:56
Super soupe sans féculent
Ma suggestion : Comme je fais attention à ma ligne en ce moment je n ai mis aucune matière grasse et j ai mis 1 litre de bouillon de volaille.
6 févr. 2012 à 16:54
excellente recette et facile a preparer
Ma suggestion : apres le mixage j ai rajoute des lardons fumés que j ai passe a la poele avant mes invites mon demander la recette
5 févr. 2012 à 20:15
Un excellent potage, bien relevé et qui tient chaud au corps. Il a recueilli tous les suffrages quand je l'ai servi.
12 janv. 2012 à 19:35
Merci de partager cette recette... Je suis tombée dessus hier midi et la voilà adoptée... C'est juste un régal.. Mmmmmmmhhhh voilà ce que j'ai répété dès la première cuillerée...
4 janv. 2012 à 20:15
excellente soupe
Ma suggestion : aucunes tout est parfait!!!!!!!!!!
4 déc. 2011 à 22:43
12 nov. 2011 à 13:03
Très bon
3 nov. 2011 à 21:36
Pas mal du tout comme recette
29 oct. 2011 à 21:42
Association courgette/tomate/curry surprenant mais positive.
Ma suggestion :
10 sept. 2011 à 11:40
excellente, facile, légère, surprenante
Ma suggestion : ajouter un peu de cumin et un soupçon de cannelle
13 juil. 2011 à 17:31
J'kiff trop cette soupe.
14 mai 2011 à 16:13
Beaucoup trop d'ail à mon goût.......
26 avril 2011 à 16:39
Pas tout a fait ce qui me plait. Dommage que le goût de la courgette disparaisse sous celui de l oignon et des tomates....
25 mars 2011 à 21:30
Excellente recette, très goûteuse et super facile à réaliser.
Je crois que c'est inratable, donc recette idéale pour les débutantes de la cuisine comme moi.
En plus, grâce à la peau des courgettes que l'on laisse, on ne perd pas de temps et cela donne une jolie couleur pailletée à la soupe.
Encore une fois... Super recette, merci ;
Ma suggestion : J'ai mélangé un peu de cette préparation pour faire cuire des œufs brouillés... C'était super !
24 mars 2011 à 19:23
Très bonne soupe !
Ma suggestion : J'ai rajouté quelques tranches de chèvre... Un régal !
17 mars 2011 à 16:46
Facile à faire.
17 mars 2011 à 10:37
Trop trop bonne !
5 févr. 2011 à 13:14
4 févr. 2011 à 20:05
Excellente! Très facile à faire et, comme pour d' autres avis, mes enfants l'ont adorée alors que d' habitude, c'est difficile. Merci beaucoup pour cette recette !
8 nov. 2010 à 23:44
Très bon mais un peu trop salé si on ajoute juste 1/2 L d'eau avec le bouillon... En même temps avec plus d'eau ça serait trop liquide.
18 oct. 2010 à 21:33
Super bonne et très facile à réaliser.
Merci.
18 oct. 2010 à 18:10
J'ai servi cette soupe froide en été et tous les invités ont été conquis. Vraiment facile et rapide à préparer.
Ma suggestion : Ne pas hésiter à mettre plus de curry, c'est encore meilleur !
8 oct. 2010 à 10:43
4 oct. 2010 à 14:28
Très bonne soupe goûteuse. Attention au dosage du sel.
26 sept. 2010 à 09:51
Recette très simple et surtout délicieuse !
Ma suggestion : Y ajouter la fin de la cuisson du Maredsous double crème.
22 sept. 2010 à 22:55
Tout le monde a adoré et en a redemandé. En plus c'était facile à faire pour moi qui ne cuisine pas souvent. Merci !
18 sept. 2010 à 00:07
Excellent fait beaucoup d'effets en entrée
16 août 2010 à 16:23
Très bonne soupe, pas amère, très agréable avec le subtil goût de curry. Même ceux qui n'aiment pas la soupe aux courgettes ont apprécié.
Ma suggestion : J'ai remplacé la crème par du kiri.
6 mai 2010 à 23:38
Ma suggestion : Moi je fais plus simple, je fais cuire les courgettes avec de l'eau et un cube ,=mais je laisse la peau de la courgette, je n'enlève que les graines et une fois bien cuit, je mixe tout avec 2 Vache qui rit ou 3 et je sale si pas assez.
4 mai 2010 à 19:01
Ma famille en redemande sans cesse !
9 mars 2010 à 22:39
Très facile à faire et super bon à manger ! Même mon petit de 2,5 ans, qui est portant difficile, a adoré.
Ma suggestion : J'ai mis 750 ml d'eau et donc 2 cubes de bouillon. Je n'ai pas rajouté de crème fraîche mais 2 Kiri, et aussi je n'ai pas mis de curry (car le petit n'aimerait pas), mais le goût était déjà assez relevé avec le bouillon. Très très bon, merci !
25 févr. 2010 à 17:31
Très très bonne recette ! Même ma mère n'en a jamais fait de si bonne ! Merci beaucoup.
Ma suggestion : J'ai ajouté 3 vache qui rit pour rappeler le goût de la soupe de ma grand-mère ! Cela rend la soupe encore plus douce et plus agréable en bouche !
5 janv. 2010 à 23:42
Délicieuse !
Ma suggestion : En hiver, je supprime les tomates et les remplace par 2 pommes golden ou autres.
29 août 2009 à 14:27
Très bonne recette.
Ma suggestion : Je remplace la crème fraîche par du lait de coco et je mets un peu plus de curry.
26 juil. 2009 à 20:11
Ma suggestion : J'ai rajouté 2 carottes.
1 mars 2009 à 22:08
Simple et rapide ; les enfants mangent des légumes qu'ils n'apprécient pas forcément autrement !
Ma suggestion : À défaut de Kiri, j'ai mis de la Vache qui rit : je pense que ça donne moins de goût. Par contre, j'ai mis un Kub qui relève bien les soupes en général.
21 janv. 2009 à 11:10
Les enfants ont adoré malgré leurs réticences au mot soupe. Recette rapide et facile à faire. Onctueuse à souhait et subtile au goût. Merci.
1 janv. 2009 à 21:11
Vous utilisez du bouillon allégé, mais vous faites frire les oignons.
1 déc. 2008 à 20:52
Les enfants et les parents se sont régalés. Merci beaucoup pour cette délicieuse recette. Elle nous a ravi les sens.
24 nov. 2008 à 10:07
Très appréciée par les petits et les grands. Très rapide à préparer !
20 nov. 2008 à 03:11
Excellent, rien à dire, rien à ajouter, les doses sont parfaites. Ça change des soupes de pommes de terre traditionnelles.
2 nov. 2008 à 00:57
Excellente ! Je viens de l'ajouter à mon livre de recettes.
21 oct. 2008 à 13:58
Soupe très simple à préparer et vraiment excellente, ça change un peu de toutes les soupes traditionnelles.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu d'eau car la soupe était trop épaisse pour moi.
26 juil. 2008 à 17:05
Mes enfants de 1 et 3 ans adorent cette soupe ! Hummmm fait le plus petit!
Merci beaucoup pour cette recette rapide et délicieuse.
19 juil. 2008 à 17:41
Pas besoin d'ajouter de crème, c'est bon comme ça. Merci pour la recette.
26 févr. 2008 à 18:53
Nous avons tous aimé votre recette.
25 févr. 2008 à 20:59
J'ai fait cette recette sans les tomates et c'est aussi très réussi.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de bûche de chèvre. Un vrai délice.
7 févr. 2008 à 13:25
Mon fils et moi l'avons adorée. Un vrai régal ! Merci pour cette recette que je garde précieusement.
Ma suggestion : A défaut d'avoir des tomates sous la main, j'ai utilisé du coulis de tomates.
19 déc. 2007 à 19:28
Tout le monde s'est régalé. Mes filles se sont même disputées la dernière louche !
Ma suggestion : J'ai mis une courgette supplémentaire et une pomme de terre pour donner de l'onctuosité.
17 déc. 2007 à 18:01
Un velouté super et constistant. En plus, il n'y a pas de pomme de terre : génial pour les calories !
Ma suggestion : J'ai remplacé les tomates fraîches par du concentré. C'est plus facile et délicieux aussi.
20 sept. 2007 à 20:28
N'oublions pas qu'on peut faire une très bonne soupe sans volaille !
Ma suggestion : Adapter aux régimes végétariens.
23 août 2007 à 14:07
C'est une super bonne recette, rapide et tout le monde en a mangé.
Ma suggestion : J'ai ajouté un poivron rouge qui me restait et une gousse d'ail.
11 févr. 2007 à 22:32
Une très bonne variante à la soupe de courgettes classique.
6 déc. 2006 à 11:42
Recette facile à faire et vraiment très bonne.
23 oct. 2006 à 17:13
Très facile et appréciée de tous, famile et amis.
3 oct. 2006 à 14:21
Très bonne soupe, originale et vraiment très facile à faire.
14 mars 2006 à 21:36
Très bonne soupe. Le mélange avec le curry est délicieux. J'ai mis pas mal de poivre pour relever le tout.
21 oct. 2005 à 13:19
Une soupe délicieuse.
Ma suggestion : Pour donner plus de velouté, je remplace la crème fraîche par trois portions de fromage type "Vache qui rit".
14 août 2005 à 21:53
Super, doux, velouté et léger.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de sel et j'ai mélangé curry et curcuma. J'ai servi la soupe très chaude en assiette individuelle, avec une quenelle de crème épaisse, quelques petits croûtons frits à l'huile d'olive et de la coriandre ciselée. C'était un bonheur !
On peut la servir de la même façon dans des verres en amuse-bouche raffiné.
19 juil. 2005 à 09:03
Ma suggestion : Ajoutez une cuillère de crème fraîche (ou deux) juste avant de servir, c'est encore meilleur.
11 juil. 2005 à 13:02
Facile à faire et délicieuse.
Ma suggestion : J'ajoute parfois du curcuma.
18 juin 2005 à 13:24
Une soupe parfaite, les tomates et les courgettes vont bien ensemble.
Ma suggestion : J'ai utilisé une boîte de tomates pelées au jus que j'ai ajoutées à la soupe. Cela lui a donné un petit goût de "je ne sais quoi" qui m'incite à préférer cette variante plutôt que d'utiliser des tomates fraîches (ou alors très juteuses). J'envisage aussi la prochaine fois de mixer en même temps que les légumes des dés de fromage de chèvre car l'association courgettes/chèvre est toujours réussie.
8 mars 2005 à 21:11
Excellente et rapide.