Brownies au caramel

Annie - 9 juin 2004 à 19:27
 Virginie - 10 juin 2007 à 22:57
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/281530-brownies-au-caramel

Déçue du résultat
J'ai trouvé cette même recette dans un livre de cuisine et après l'avoir testé, je pense qu'il vaut mieux éviter de mettre le fromage blanc. Celui-ci devient caoutchouteux à la cuisson et gâche le brownie.
Ma suggestion : A refaire sans fromage blanc.
Farine
Suivant la consistance desirée ajouter 100 g a 150 g de farine.
Question
Il ne figure malheureusement pas la masse de farine pour cette recette. Pouvez-vous la préciser ? Merci par avance.
Quantité de farine ?
Il ne figure malheureusement pas la quantité de farine dans la recette, merci de la préciser !