Quiche sans pâte

Luc - 23 mai 2004 à 12:10 - Dernière réponse : CookingLili 1 Messages postés vendredi 5 mai 2017Date d'inscription 5 mai 2017 Dernière intervention
- 5 mai 2017 à 13:36
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/276919-quiche-sans-pate

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Au lait concentré
Ma suggestion : Pratiquement chaque semaine je fais une quiche sans pâte, mais je remplace le lait ou la crème fraîche par une boîte de lait concentré non sucré. Je modifie la recette selon les restes de mon réfrigérateur, comme par exemple de la ratatouille, des courgettes, poulet etc. A vous de jouer!
Bon
Recette facile et très bonne.
Ma suggestion : Accompagnée d'une salade verte c'est très bon.
Question
J'ai testé la recette dont la réalisation était réussie mais elle ne m'a pas emballée ; elle me faisait penser à un flan. Aurais-je raté quelque chose ? Merci pour vos conseils.
tres bonne recette et tres facile a faire, merci
CookingLili 1 Messages postés vendredi 5 mai 2017Date d'inscription 5 mai 2017 Dernière intervention - 5 mai 2017 à 13:36
Recette juste parfaite ! Faite dans un moule en silicone préalablement fariné le rendu est top.
Ajustements personnels : plus de fromage râpé, à la convenance. Et je remplace le jambon et lardons parfois par des dés de jambon qui font tout aussi bien l'affaire. Une petite touche de muscade rajoute un petit plus ;-)
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