Pissaladière

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 Paul -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/168985-pissaladiere

Un jeu d'enfant ! Expliquer une recette aussi simple quel gag !
Un peu déçue... Elle est bonne mais il y avait trop d'oignons à mon goût et le fait de leur ajouter de l'eau pendant la cuisson pour les empêcher de caraméliser n'a pas aidé. De plus, s'il faut laisser la pâte reposer pendant 30 minutes (au moins) mais que de préparer le kilo d'oignons, de le faire cuire, et de le laisser refroidir prend au moins 1h... il me semble préférable de commencer par les oignons. Bref, pas convaincue par cette recette!
trés très bonne. J'ai fait avec une pâte pizza du thermomix. Je garde la recette précieusement

Du beurre dans la pissaladiera ??!!! Par pitié faite de la couture et laisser les plat traditionnel tranquille
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