Quelle fromagère choisir ?

Question

Bonjour. Ma vieille fromagère vient de rendre "l'âme" ; j'aimerais en acheter une autre, mais dans les marques Seb ou Moulinex, elles ne sont plus fabriquées. Qui pourrait me dire si cela existe encore et où m'en procurer ? Merci.

Michele · Answer

Vous pouvez utiliser une yaourtière. J'ai testé la température de ma yaourtière Moulinex et ma fromagère Seb, c'est la même chose, à un degré près. Pour faire du fromage blanc, faites du yaourt, et puis égouttez-le dans une double mousseline. Cela donne un fromage blanc divin.

pierre · Answer

Je possède la même mais mon bocal en verre est fêlé. Pouvez-vous me contacter à cette adresse : pierre-garric@orange.fr. Merci d'avance.

MONIQUE · Answer

Merci Michèle, j'ai essayé, c'est en effet divin ; le goût est totalement différent.

Quelle fromagère choisir ?

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