Pâté en croûte aux champignons

Utilisateur anonyme - 12 mai 2013 à 21:39 - Dernière réponse : chantal-m14 30 Messages postés dimanche 22 août 2010Date d'inscription 18 octobre 2017 Dernière intervention
- 12 oct. 2017 à 17:25
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Utilisateur anonyme - 12 mai 2013 à 21:39
Très bonne recette
Ce genre de recette était une première pour moi. Merci pour les photos, elles m'ont rassurée lors de la réalisation. Très réussi, nous avons adoré. Merci made in cooking
Ma suggestion : Je prendrai le temps de faire une pâte feuilletée et essaierai au saumon par exemple. Je le vois pour un buffet ou un apéro dinatoire.
isabelle.d45.jdf 1014 Messages postés mardi 29 mars 2011Date d'inscription 9 décembre 2017 Dernière intervention - 26 oct. 2014 à 08:57
vraiment délicieux à refaire
Facile, pas cher, qui plaît quasiment à tout le monde et très joli en présentation. J'ai servi ça en entrée avec une une sauce tomates maison et on s'est régalé.
Je l'ai fait hier avec champignons et aubergines préalablement grillés, 100G de beaufort, oignons nouveaux et de très fines lanières de viande des grisons. C'était délicieux; comme dit précédemment la présentation est très jolie. Servi avec une salade verte et quelques légumes marinés au vinaigre (tsukemono).
Avec le reste de pate feuilletée, j'y ai ajouté du thym et du parmesan, coupé en rondelles et au four, ca m'a fait quelques apéritifs en bonus
chantal-m14 30 Messages postés dimanche 22 août 2010Date d'inscription 18 octobre 2017 Dernière intervention - 12 oct. 2017 à 17:25
Désolée mais ne me laissera pas un souvenir impérissable ! Meilleur après 2/3 jours. Ai pourtant suivi scrupuleusement la recette.
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