Oeufs à la cocotte

Utilisateur anonyme - 4 juin 2012 à 20:55
 bouclette 49 - 8 sept. 2015 à 09:10
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/351362-oeufs-a-la-cocotte

Il faut surtout bien lire et comprendre la recette !! on ne dit pas de recouvrir les cocottes d'eau !!!
Il faut surtout bien lire la recette !!!!!!!!!!!!!!!!on ne dit pas de recouvrir les cocottes d'eau !!
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
7 juin 2014 à 08:43
bon
Utilisateur anonyme
25 oct. 2012 à 09:25
Réponse à Jojo
Pour une cuisson des œufs cocotte au bain-marie, il faut placer les ramequins dans un fond de un à deux centimètres d'eau, et non pas les recouvrir totalement.
rapide et simple
Ca m'a l'air bien bon et vite prêt !
Ma suggestion : Je ne comprends pas...il faut recouvrir totalement la cocotte d'eau ? la faire dépasser de 1 cm au dessus ? Merci de votre aide
francoise_f59 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 27 février 2010 Statut Membre Dernière intervention 2 mai 2014
4 juin 2012 à 20:55
Oeufs à la cocotte