Donuts aux abricots secs et chocolat blanc

David - 30 août 2009 à 13:50 - Dernière réponse :  vio13
- 12 févr. 2018 à 16:08
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/337658-donuts-aux-abricots-secs-et-chocolat-blanc

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Farine et oeufs
Bonjour, cette recette me semble très intéressante mais il n'y a pas marqué la dose de farine et les œufs à battre en poudre, entiers, que le jaune, avec un autre ingrédient ? Pour que cela blanchisse c'est souvent avec du sucre, mais comme là il y a du chocolat !
Réponse
Effectivement, j'ai oublié une partie du texte : il s'agit de Battez les œufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange lait-chocolat blanc et mélangez.
En ce qui concerne la farine : 80 g.
combien de farine fauit il mettre?
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