Gâteau aux groseilles

Créer une discussion Marie-Claire - Dernière réponse le 9 juil. 2017 à 18:53 par bidou 67
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danielle-a85 6Messages postés vendredi 17 août 2007Date d'inscription 1 février 2017 Dernière intervention - 21 juin 2015 à 18:58
Excellent gâteau qui a fait l'unanimité et il n'en n'ait pas resté. Par contre, dû modifier le temps de cuisson de 20 minutes à 180° et ensuite 10 minutes à 200°. Je le referai volontiers. Merci pour cette recette.
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lydobama- 14 juil. 2015 à 10:24
exellant ca change des eternelles tarte
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Christine- 22 mai 2017 à 20:21
C'est effectivement très bon mais on retrouve l'aigreur de la groseille ! La prochaine fois je vais faire mariner les fruits dans un peu de sucre au préalable...
Si on utilise des fruits congelés il faut plutôt prévoir 50 mn de cuisson à 180°
A refaire .....
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Framboise- 29 juin 2017 à 16:37
je viens de faire cette tarte en tenant compte des avis précédents
- cuisson 30mn à 180°
- saupoudrer de sucre les groseilles et les laisser macérer le temps de préparation de la pâte
- pour la comparaison avec la photo, il suffit de retourner le moule sur une assiette comme pour une tatin et vous aurez les fruits sur le dessus. .
Attention à la manipulation de la tarte qui reste très mole.
A vos moules.
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bidou 67- 9 juil. 2017 à 18:53
très bon gâteau ! à 150 degrés, il faut rajouter 1/4 d'heure
voilà une recette qui me permet d'utiliser mes groseilles autrement qu'en gelées et coulis. je prendrai la même base avec des myrtilles, ça devrait aussi être bon
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