Flan pâtissier

Christine - 9 juil. 2009 à 12:47
 Christine - 9 juil. 2009 à 12:47
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Gros sel.
Ma suggestion : Ma grand mère salait la pâte avec du gros sel, quand on mangeait le flan, il arrivait de tomber sur un grain de sel, le contraste avec le sucre était délicieux.
Elle faisait les meilleurs flans que j'ai mangé !