Dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles

Elise - 23 janv. 2006 à 13:47 - Dernière réponse :  Dominique
- 20 déc. 2017 à 20:16
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/309991-dome-feuillete-aux-noix-de-st-jacques-et-girolles

Afficher la suite 
superbe entrée.Tout le monde a apprécié.A refaire
Humm !!! Cette recette me fait hyper envie. Sympa en goût je pense et originale sur assiette car belle surprise ...
Une question cependant :
par quel ingrédient pourrais-je remplacer le porc (jambon ou lardons) qui donne du goût à cette préparation? Auriez-vous une idée à me donner?
C'est une recette que je fais souvent et qui a toujours beaucoup de succès. Par contre je mets les saint Jacques crues au moment d'enfourcher et ne mets pas de tomate, car je trouve que ça apporte trop d'acidité à la préparation.
Commenter la réponse de Elise