Tarte aux poires et gorgonzola

Maryl - 14 déc. 2005 à 15:25
 Mdd - 11 mars 2023 à 19:15
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Cela change de la pizza au gorgonzola
claude-c2 Messages postés 6 Date d'inscription jeudi 20 janvier 2005 Statut Membre Dernière intervention 1 avril 2021
22 janv. 2020 à 15:33
tres bon , ai rajouté de la noix muscade
Réponse à Maryl
Je pense que le mélange poires/roquefort est très bon, mais pour les proportions je ne sais pas. Essayez peut-être avec 150 ou 200 g ?
Tenez moi au courant. Merci.
Question
Puis-je remplacer le gorgonzola par du roquefort. Si oui, quelles proportions utiliser ? Merci.