Résultats pour comment conserver le parmesan

  • Parmesan : fabrication, conservation et bien le choisir

    Guide

    Que seraient des pâtes ou un risotto sans parmesan ? Et encore un carpaccio, un cake salé, un pesto ? Ce fromage de vache à pâte granuleuse, à la saveur intense, parfois piquante, se prête à de...

  • Verrines italiennes au Parmesan

    Vous pouvez également utiliser des gressins ou crackers pour la déco...

  • Tuiles au parmesan : la recette facile

    Beaucoup d'effet avec un seul morceau de fromage !

  • Pecorino : différence avec le parmesan, calories, carbonara

    Guide

    Le pecorino est l'un des plus anciens fromages italiens. Fabriqué à partir d'une méthode traditionnelle, se perpétuant au fil des siècles, il offre de multiples saveurs en bouche.

  • Comment conserver des châtaignes fraîches ?

    Guide

    C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

  • Courgettes au parmesan pour l'apéro

    Légers et savoureux, ces bâtons de courgettes au parmesan cuits au four raviront vos invités et seront une bonne occasion de manger des légumes.

  • Pâtes à l'ail et au parmesan

    Une sauteuse dans laquelle tout va se passer pour avoir des pâtes gourmandes et généreuses ! Du parmesan, une saveur douce d'ail et la fraîcheur du basilic. Pour accompagner un poulet ou un...

  • Recettes au parmesan : italiennes, sauce, tuiles

    Guide

    En copeaux ou en poudre, le parmesan fait des ravages et bien au-delà de son pays d'origine, l'Italie. Parce que ça nous botte de toucher à la dolce vità, voici le top des recettes à base de...

  • Comment garder du persil frais longtemps ?

    Guide

    Pour parfumer ou décorer ses plats, on a toujours besoin d'un brin de persil chez soi ! Apprenez donc à le conserver correctement, de façon à préserver ses vitamines et sa saveur provençale.

  • Vous cherchez une réponse précise ?