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Appelée aussi plante-araignée, phalangère ou chlorophytum chevelu, le chlorophytum est une plante herbacée qui s'épanouit la plupart du temps en intérieur et en pot. Appréciant le soleil indirect,...

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Le Rhodoïd est une feuille de plastique qui permet de démouler vos pâtisseries, comme un fraisier ou de faire des décorations en chocolat. Vous n'en avez pas dans votre placard ? Voici comment le...

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Maïté était l'un des visages incontournables de la cuisine à la télévision dans les années 80. D'où vient-elle ? Quel est son vrai prénom ? Que devient-elle aujourd'hui ? Réponses.

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Du Petit Nice, son restaurant marseillais, au Lutetia à Paris, Gérald Passédat chante la cuisine méditerranéenne avec des recettes mythiques. Du couscous à la bouillabaisse, lumière sur ce grand...

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Longues ou courtes, en rubans, en tubes ou torsadées... Il existe en Italie près de 300 variétés de pâtes alimentaire ! Voici la liste des incontournables. La chance vous sourit, vous ne...

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La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble apportée par l'alimentation. Elle a un rôle essentiel dans notre organisme, notamment dans le renouvellement des cellules. Elle est fournie...

Le Zaatar est un mélange d'épices provenant du Moyen Orient. Là-bas, il n'est pas rare de l'ajouter à de l'huile d'olive et d'y faire tremper le pain. Comme pour tout mélange d'épice, les...

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Les reins filtrent les substances toxiques transportées par le sang et l'eau en excès et les évacuent dans l'urine. Voici les aliments à éviter en prévention ou quand on a une maladie rénale...

Une tarte salée à la courgette pour les journées d'été. Crédit recette et photo : Jean Martin

Entrée très légère, sympa, fraîche, qui ravira vos convives, surtout les femmes qui surveillent leur ligne. Recette Weight Watchers : 2,5 points pour une part !