Le pâtisson est un légume d'été qu'on (re)découvre avec plaisir dans cette recette simple et rapide. Farci au riz et aux lardons, c'est la régalade assurée !

Guide

Comme le potimarron, le pâtisson appartient à la famille des cucurbitacées. Son goût, proche de celui de l'artichaut, est très apprécié pour son originalité. Comment choisir le pâtisson ? Comment...

Guide

Le pâtisson est un légume d'antan qui peut se cuisiner de nombreuses façons : en soupe, gratiné au four, à la poêle, farci... Retrouvez nos meilleures recettes sur cette page.

Un gratin simple, rapide et efficace.

Voici une recette végétarienne de gratin de blettes. C'est excellent avec la crème fraîche, l'ail et l'emmental qui gratine ce plat. Idéal pour faire manger des blettes à toute la famille.

Guide

À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...

Guide

Comment faire un brunch réussi ? C'est très simple avec nos délicieuses idées de recettes faites maison et facile à réaliser, pour des plats autant salés que sucrés, selon vos envies.

Savourez cette poêlée de patates douces sautées aux oignons, à l'ail et au thym. Juste fondantes, parfumées par l'ail, les oignons et le thym, les patates douces, un plaisir à côté duquel ne pas...

Découvrez la recette de courgettes à la poêle, facile et pratique qui peut se réaliser avec des courgettes congelées prédécoupées pour une préparation plus rapide.

Guide

À l'eau, à la poêle, à la cocotte minute ou même au four, l'asperge verte se cuit de multiples manières. Chaque cuisinier peut ainsi trouver la cuisson parfaite : pour cela, il suffit de suivre...