Colin au curry et au gingembre

Utilisateur anonyme - 16 sept. 2014 à 13:05
 Camille - 18 sept. 2014 à 20:36
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1002420-colin-au-curry-et-au-gingembre

Bien. J'aurais mis plus que 3. Mais mon invitée m'a suggéré cette note. Elle est sévère.
Peut-être commencerais-je par faire revenir les échalotes, ails et gingembre avant d'ajouter les tomates.
Dans la recette le rajout de sauce à la tomate au point 2, n'est pas clair. A priori, cette sauce est déjà dans la casserole.