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Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates séchées

Utilisateur anonyme - 9 août 2014 à 19:52
 Flore - 22 mai 2022 à 15:14
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1001824-filet-mignon-farci-a-la-mozzarella-et-aux-tomates-sechees
Flore
22 mai 2022 à 15:14
Prévoir des tranches de jambon de Parme épaisses, sans quoi bon courage pour en entourer les filets mignons. A moins d'avoir un CAP en ficelage de rôti, tout fiche le camp dans la poêle.
De ce fait, je saute l'étape de la poêle et je fais rôtir 40' en mode grillade épaisse, en tournant le filet mignon régulièrement.
estellecerise
6 oct. 2018 à 07:48
très simple à faire, très beau à regarder, très bon à déguster
billbell
27 juin 2016 à 10:39
dis moi baptiste c 67 et toi t es pas degueulase il devrait pas y avoir des comm comme cela
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
28 mars 2016 à 07:52
délicieux à refaire
stericmy
15 mai 2015 à 14:30
très très beau!! et facile à faire
mastofbis
23 août 2014 à 09:53
J ai proposé le filet mignon à mes invités qui ont tous beaucoup apprecié. Je l ai entouré de lard fumé, du coup je n ai pas salé. Il était très tendre hum! Je l ai accompagné de pâtes et de courgettes. A refaire sans hésitation !
Juju
9 août 2014 à 19:52
Très très bon. Tout le monde a adoré. Facile et bon parfait !