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Mousse au chocolat maison

Didine33 - 23 juil. 2014 à 10:05
 Grenouille973 - 24 avril 2022 à 20:46
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352620-mousse-au-chocolat-maison
Didine33
23 juil. 2014 à 10:05
Un seul mot: DÉLICIEUSE!
lola
11 févr. 2015 à 15:07
Je cherchais une bonne mousse au chocolat et j'ai trouver cette recette que j'ai testée et vraiment cette mousse au chocolat n'est pas écoeurante elle est bien aérée elle est parfaite !
merci pour cette recette je vous la conseille !
Susan
5 juin 2016 à 17:57
Géniale recette que je conseille à tous
skn95
1 déc. 2018 à 13:13
Trop bien!
Bullou
9 déc. 2018 à 16:03
C'est ma recette préférée. Les proportions sont parfaites. Je rajoute juste un ou deux blancs d’œufs en neige, elle est encore plus légère et aérienne, et souvent une cuillerée à café de nescafé soluble. Mais c'est MON goût personnel ! Je l'ai faite sans rien ajouter à votre recette et toute la famille s'est régalée ! Merci.
soso
20 janv. 2019 à 12:08
très bonne __
Lila
30 avril 2019 à 12:58
Tres simple et très bonne merci ????????
Nana
11 janv. 2020 à 23:36
Au top ! Faite hier une nuit au frigo et parfaite !
Nini
13 janv. 2020 à 19:09
Excellente !! ????
maeva
21 janv. 2020 à 20:47
super recette mes invités on adorés!
Krems
25 janv. 2020 à 18:49
Parfait, il faut quand même bien penser à avoir des œufs à température ambiante. Perso, j'ai attendu que le chocolat soit à 45 degrés avant d'incorporer les jaunes d'œufs
Elisa
25 janv. 2020 à 19:38
Fait ce jour et franchement DELICIEUUUUX toute la famille a aimé ;-) Merci
Aurelie
1 févr. 2020 à 22:16
Très bonne recette mais ce que je ne comprend pas c'est qu'une fois le chocolat mis avec les blanc en neige et mis dans des ramequin il y a que le dessus de la mousse qui a pris est est vraiment devenue une mousse. Le dessous étais encore liquide ! Pourquoi ?
Calou
5 févr. 2020 à 01:12
Très bonne recette j'ai rajouter une cuillère de café en poudre
Hdheid5
29 févr. 2020 à 15:54
Manifique
Vivi
19 mars 2020 à 14:38
Super pour moi qui ador fair la cuisine elle mérite les 5 etoils????
Vivi
19 mars 2020 à 14:38
Super pour moi qui ador fair la cuisine elle mérite les 5 etoils????
aya75007
20 mars 2020 à 04:15
Mousse très légère, super bon !! Merci
Alexandra
23 mars 2020 à 23:11
Très bonne, c'est une première pour moi et je garde votre recette !!
c22
27 mars 2020 à 22:03
Excellente recette!
Clem
1 avril 2020 à 12:57
Un raté Complet alors que j'ai suivie la recette à la lettre. J'ai utilisé du chocolat praliné, et après une nuit complète à reposer, la mousse n'est pas une mousse mais du liquide. Qui ne me donne pas du tout envie
Nono
1 avril 2020 à 18:02
Miam
Nono
1 avril 2020 à 18:02
Miam
c
4 avril 2020 à 16:07
trés bonne recette
Laura
4 avril 2020 à 16:13
Je comprend pas elle mousse que au dessus et en dessous elle reste liquide pourquoi ?
lilau
6 avril 2020 à 18:57
simple et bien
Cc
8 avril 2020 à 18:03
C'est très bon
Flo37
18 avril 2020 à 12:30
Très bonne recette que j'ai suivi à la lettre et qui n'est absolument pas écoeurante. Je la recommande.
lou
19 avril 2020 à 17:57
très très bonnes recettes et très facile!!
Lili
21 avril 2020 à 12:28
Recette excellente! Mousse au chocolat légère et aérienne. Nous nous sommes régalés!
France-Line
28 avril 2020 à 17:59
C'est la deuxième fois que je fais cette recette , elle est simple et rapide et très bonne
Cynthia
29 avril 2020 à 20:44
Exceptionnelle ! Déjà faite plusieurs fois et toujours un délice ! Je ne changerai plus jamais de recette c’est certain !
Excellent
10 mai 2020 à 12:14
Fait 1 fois et coup de foudre.????????
France-Line
15 mai 2020 à 10:17
Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et, tout le monde se régale alors je reste sur cette recette
France-Line
15 mai 2020 à 10:17
Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et, tout le monde se régale alors je reste sur cette recette
laurie
18 mai 2020 à 10:09
délicieux tous mes amis ont adoré
Ddd
18 mai 2020 à 16:36
Tres bien sa marche bien et rapide a faire
Svd
18 mai 2020 à 16:38
Tres bon et assez rapide pour la préparation
Vic
28 mai 2020 à 18:56
Ça doit être une délice et réussite !
love
9 juin 2020 à 21:47
je vais essayer demain pour aller chez ma cousine que je ne vois pas souvent __
Merida
30 juin 2020 à 17:25
Super recette en plus de ça elle est rapide ,simple et efficace __Et surtout suculante ????????????
Titi
17 juil. 2020 à 22:44
Excellent. Pas de grumeaux, un régal apprécié de tous.
Non
18 juil. 2020 à 15:35
Delisieuse
Eva
23 juil. 2020 à 16:59
Super recette, facile et très bonne ❤
Fleursoie
5 déc. 2020 à 15:58
Parfaite mousse au chocolat . Un délice. Facile à faire et très simple . Merci .
Melissa
24 déc. 2020 à 10:52
La recette mise en vidéo n'est pas du tout la même alors que c'est bien celle ci que je voulais... En video il y a crème et non beurre et il y a de la vanille... Dommage la vidéo me donnais envie
Chole852
24 déc. 2020 à 16:34
Ne surtout pas mettre de beurre - cela rend la mousse liquide!!
Chole852
24 déc. 2020 à 16:34
Ne surtout pas mettre de beurre - cela rend la mousse liquide!!
Sab
31 déc. 2020 à 20:23
Super légère pas juste ce qu’il faut en sucre c’est parfait mon fils a adoré et mon homme pas fan de chocolat s’est resservi ce qui veut tout dire merci pour cette recette ????
Ava
1 janv. 2021 à 13:47
Tres bon
Hp2008
3 janv. 2021 à 18:05
Très bonne mais un peu liquide
Marielle
16 janv. 2021 à 13:19
Super bonne
Tout a été mangé, du coup je vais en refaire ??
Merci pour la recette
doremartine79@gmail.com
22 janv. 2021 à 15:20
Très facile à faire et excellente. On peut en faire nature ou avec de la menthe ou la panché chocolat avec de la mousse café ..un desert délicieux....
Maloutance
30 janv. 2021 à 20:34
Très facile à faire et excellente
Naima
4 févr. 2021 à 22:18
Très bonne mousse au chocolat ,ma fille a adoré .__Je garde la recette, car je la ferai a chaque fois
herrvd69
5 févr. 2021 à 11:16
Simplement délicieux, même avec seulement 50g de scre
Zabiu
6 févr. 2021 à 11:52
Délicieux, tout le monde s'est régalé...
Coralie
14 mars 2021 à 15:02
Simple, facile et très bonne ! Je mets le bol de mon Kitchenaid au frais préalablement pour battre les blanc en neige (frigo ou sur le balcon en hiver). Je sors le beurre et les œufs du frigo 30 min avant la préparation.
mams29
29 mars 2021 à 18:28
Très très bonne recette pour ne pas dire EXCELLENTE par contre je n'ai pas mis de beurre (et pourtant je suis 1 Bretonne) j'ai fait fondre le chocolat avec de l'extrait de café à partager entre amis ou la famille je la RECOMMANDE MERCI
fifi
3 avril 2021 à 11:26
très bonne et légère
LauraM
20 avril 2021 à 07:20
C'etait simple, et parfait ! Seul moment d'inquiétude : il faut être patient lors du mélange des œufs en neige avec le reste des ingrédients. Enfin ça se mélange.

(J'aurais du ajouter un petit peu plus du sucre, car le chocolat était de 70%... c'était un peu amer. La prochaine fois, je le goûterai avant de le terminer..)
IsaYeu
20 avril 2021 à 21:02
Délicieux!
Cloclo
24 avril 2021 à 16:32
Top
Mone
1 mai 2021 à 16:01
Trop bonne et facile à réaliser ! Je conserve la recette pour une prochaine fois...
Clg68
23 mai 2021 à 13:15
SUPER ! elle tient bien, elle est légère, pas trop sucrée.
lila
11 juin 2021 à 10:01
j'adore!!
Nathalie
27 juil. 2021 à 13:39
Excellente
Flash
7 août 2021 à 15:29
Super!!!
ByAn
27 août 2021 à 13:19
C était délicieux. J'ai beaucoup aimé je la recommande car elle est tres facile a faire ...
Nil
9 oct. 2021 à 11:14
Délicieuses
Crottedenez
5 nov. 2021 à 16:49
Pas encore fini
Il faut attendre pour la sortir du congélateur
On n'a pas encore d'avis.
CMathieu2002 Messages postés 28 Date d'inscription vendredi 5 novembre 2021 Statut Membre Dernière intervention 11 avril 2022
7 nov. 2021 à 14:58
Cette mousse est trop bonne !
Alain
27 nov. 2021 à 13:15
Super!
Exellente
4 déc. 2021 à 19:54
Tres facil est tres bonne
Pardon
22 déc. 2021 à 13:07
Recette simple mais efficace bien la garder Au frigo comme indiqué un vraî régal.
Super
31 déc. 2021 à 17:51
Super Bonne
efDZE
7 janv. 2022 à 09:50
j'adore la recette
Rachou
24 févr. 2022 à 20:16
C’est tellement facile et très bon que j’en fait régulièrement quand nous recevons. Tout le monde est ravi !
Didi2566
7 mars 2022 à 14:22
Très légère et très bonne.
Je vais la refaire pour 200 pers.
Ghen
23 mars 2022 à 18:12
Recette pas bonne du tout. A partir du moment ou on mélange les jaunes au chocolat fondu c'est la catastrophe. Ca fait un gros bloc de chocolat tout dur impossible à mélanger correctement avec les blancs. J'ai voulu changer ma recette habituelle... j'aurais pas du !
KeliaSong
13 avril 2022 à 16:07
parfait, et pour ceux qui n'aiment pas le trop le sucre, elle est très bien sans! (je l'ai oublié la premiere fois j'avoue! ;) )
KeliaSong
13 avril 2022 à 16:07
parfait, et pour ceux qui n'aiment pas le trop le sucre, elle est très bien sans! (je l'ai oublié la premiere fois j'avoue! ;) )
Grenouille973
24 avril 2022 à 20:46
Excellente recette simple et rapide. Par contre je suis surprise de constater que vous mettez du sel aux blancs d'oeufs pour les monter en neige cela n'apporte rien et ne fait pas monter les blancs.
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