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Choucroute lyonnaise en gratin quenelles au brochet

Utilisateur anonyme - 12 nov. 2013 à 11:02
BZH Sandra Messages postés 12 Date d'inscription mercredi 30 mars 2005 Statut Membre Dernière intervention 13 septembre 2019 - 13 sept. 2019 à 11:35
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357137-choucroute-lyonnaise-en-gratin-quenelles-au-brochet
BZH Sandra Messages postés 12 Date d'inscription mercredi 30 mars 2005 Statut Membre Dernière intervention 13 septembre 2019
13 sept. 2019 à 11:35
J'ai adoré ! La prochaine fois, je tente avec les quenelles entières et de la poitrine de porc plus épaisse (à précuire éventuellement !). J'en lève une étoile car j'ai trouvé un peu sec, le dessus. Couvrir d'un alu, peut-être ?
martine-q27 Messages postés 14 Date d'inscription mercredi 25 août 2010 Statut Membre Dernière intervention 16 novembre 2017
16 nov. 2017 à 17:44
Un peu déçue par cette recette qui me semblait bonne mon mari n'a pas aimé non plus
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
10 mai 2017 à 18:19
BON
caroline.d27 Messages postés 168 Date d'inscription vendredi 27 juin 2008 Statut Membre Dernière intervention 20 mars 2017
12 nov. 2013 à 11:02
Choucroute lyonnaise en gratin quenelles au brochet
Très bonne recette, j'ai surpris mes invités et tout le monde à apprécié.