Poêlée de boudin noir aux quetsches et aux noisettes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345647-poelee-de-boudin-noir-aux-quetsches-et-aux-noisettes
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21 sept. 2013 à 13:02
Super bon! ça change du traditionnel boudin pomme
Ma suggestion : La prochaine fois je laisserais les boudins entiers, fendus sur la longueur, pour plus de tenu.
25 nov. 2011 à 20:58
mais c'est très bon!!!