Guacamole d'avocat à la feta

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 olive -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324832-guacamole-d-avocat-a-la-feta

la crème fraiche est inutile, l'avocat et la feta sont bien assez gras sans en rajouter.
Excellente recette. Je viens de la manger... pas la recette, mais son résultat !
J'y ai rajouté un peu d'oignon rouge, haché fin.
Dévoré avec des crevettes roses sur tartines-knacks au seigle (équivalent Wasa), accompagnées d'un petit vin blanc sec.
Magnifique entrée, ou plat principal, selon les quantités, pour la santé c'est impeccable.

Merci.
Excellent, à servir bien frais.
Délice
Une merveille pour un apéro au soleil!