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De ses premiers pas en pâtisserie à son titre de Meilleur Ouvrier de France en passant par son restaurant dédié à la cuisine bourguignonne, découvrez la biographie du chef Guillaume Royer.

Une recette tirée du livre "Tourbillon" du chef Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France depuis 2011, paru aux éditions Chêne. Photographie : Laurent Rouvrais.

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Cédric Grolet est sans doute le pâtissier français le plus populaire sur les réseaux sociaux, avec ses vidéos léchées et ses pâtisseries en trompe-l'oeil. Voici sa biographie.

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Nina Métayer est l'une des cheffes pâtissières les plus connues de sa génération. Découvrez quel est son style de pâtisserie et surtout où les acheter !

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Ophélie Barès sera prochainement à l'affiche de L'Académie des Gâteaux, la nouvelle émission de M6 avec Cyril Lignac. Qui est la cheffe pâtissière ? Quel est son parcours ? Réponses.

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Chef pâtissier d'El Celler de Can Roca, Jordi Roca est souvent reconnu comme un génie créatif par ses pairs. Découvrez sa biographie.

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Après avoir enchaîné les épreuves, où vont les candidats du Meilleur Pâtissier ? Peuvent-ils rentrer chez eux ? On vous dévoile où ils sont logés lors du tournage du concours.

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Malgré un passage assez court dans la saison 14, Jacques aura marqué les téléspectateurs de Top Chef grâce à son talent et son humilité. Voici son parcours.

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En 2023, 29 restaurants sont récompensés de trois étoiles au Guide Michelin à travers la France. Où se trouvent-ils ? Qui sont les chefs qui se cachent derrière ces enseignes ?

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De ses recettes emblématiques à son parcours en boutique et dans les plus beaux palaces parisiens, découvrez le parcours du chef pâtissier Maxence Barbot.